纤维素酶的作用是什么

来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 19:41:40

纤维素酶的作用是什么

酶具有专一性,纤维素酶的作用就是分解纤维素,使之成为其单体葡萄糖.