做蛋糕时说的“1杯面粉”是多少面粉?

做蛋糕时说的“1杯面粉”是多少面粉? 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 做蛋糕要用什么面粉啊? 做蛋糕要用什么面粉? 面粉做蛋糕要加酵母吗 做蛋糕用多少目的面粉筛 面粉和玉米淀粉的比例是4:1,4:1是多少啊,我数学不好,我要做蛋糕面粉多少,玉米沾粉多少 做汽水,小苏打与水的比例是多少?做蛋糕,小苏打与面粉的比例是多少? 100g面粉大概是多少比如说一次性杯子要多少杯啊,我要拿来做蛋糕的 做蛋糕时用筛子筛选面粉?目的是什么啊?不筛蛋糕会回缩吗? 如果做一个蛋糕需要0.32千克面粉,4千克面粉最多可以做几个蛋糕 蛋糕机做蛋糕 用什么样的面粉低筋面粉都有什么名字 面粉如何做蛋糕呢?各种材料的比例是多少呢? 1量杯面粉是多少 美心蛋糕房特制1个生日蛋糕每个需要0.32千克面粉李师夫领了4千克面粉做蛋糕做几个 美心蛋糕房特制1个生日蛋糕每个需要0.32千克面粉李师夫领了4千克面粉做蛋糕做几个 做馒头的面粉可以做蛋糕吗 做蛋糕时,规定每400克面粉需加进5只鸡蛋.反过来说每多少克面粉加1只鸡蛋,要做到400克蛋糕,是不是这个意思?