(玉米)淀粉溶于环己烷么
来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/27 22:27:35
(玉米)淀粉溶于环己烷么
不能,但是对脂肪含量大于1.5%质量的玉米粉在调浆前采用环己烷进行脱脂萃取预处理,提取出脂肪和玉米黄色素,使玉米粉的脂肪含量小于0.1%质量.
自己做个实验试试吧
都是有机物,溶
我猜是 不能溶,因为淀粉含有很多羟基,极性很强,但是环己烷是非极性的,相似者相溶,所以不溶
(玉米)淀粉溶于环己烷么
不能,但是对脂肪含量大于1.5%质量的玉米粉在调浆前采用环己烷进行脱脂萃取预处理,提取出脂肪和玉米黄色素,使玉米粉的脂肪含量小于0.1%质量.
自己做个实验试试吧
都是有机物,溶
我猜是 不能溶,因为淀粉含有很多羟基,极性很强,但是环己烷是非极性的,相似者相溶,所以不溶