皮蛋英文怎么说

皮蛋英文其实在对外贸易中松花蛋的品名叫作lime-preservedegg或者直接叫pidan也可以.因为皮蛋在外国是没有的,而它是用石灰和草木灰腌制的.preservedegg在字典里可解释为松花（皮）蛋,但外国人看来主要指咸蛋.一般说C

皮蛋用英语怎么说preservedegg皮蛋pidan1.aspecialtypeofpreservedeggpreservedduckegg100-yearegg100-yeareggpreservedduckeggPreservedeg

辣椒皮蛋英文preservedeggwithchiliora-thousand-yeareggwithchili如果说要表达辣味的意思可以考虑用spicySpicyhotpidan麻辣皮蛋我知道麻辣豆腐是Spicyhottofu皮蛋就叫pi

皮蛋的英文怎么写?preservedegg皮蛋leather/skineggpreservedeggblackegg.

皮蛋英文怎么读Pieeg我们教的是preservedegg耶你那个应该是piegg吧?哈哈

皮蛋瘦肉粥用英语怎么说MincedPorkCongeewithPreservedEgg

松花皮蛋用英语怎么说还有凉席!松花皮蛋是Songhuapreservedegg、凉席是Summersleepingmat

如何翻译“皮蛋瘦肉粥”成英文?MincedPorkCongeewithPreservedEgg例句：Weserveporridgewithslicedthinporkandpreservedduckegg,porridgewithslice

为什么皮蛋的英文是100-yearegg?据我所知,皮蛋的英文是100-yearegg,那是为什么呢?Hundred-yearEggAlsocalledcenturyegg,thousand-yeareggandMingDynastyegg

皮蛋的英文说法?很奇怪…皮蛋的英文怎么是100－year小弟每晚都在想这个问题…Preservedeggs这是Google的翻译Preservedegg这是百度和一些手机词典的翻译

皮蛋壳能吃吗?皮蛋壳一般是石灰做的当然不能吃啊.

皮蛋能涂蜡吗不能,皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品.腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）.　　皮蛋之所以有特殊风味,是因为经过强碱作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,再加上

皮蛋是蛋吗?是蛋,皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲.据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢.能散、能敛”,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘.在游戏《跑跑卡丁车》中,他也是深受玩

为什么皮蛋的英文叫100-yearegg我要原因老美不吃松花蛋他们认为是已经腐烂的东西所以和吃毒药一样preservedduckegg皮蛋才是对的preservedeggn.皮蛋

皮蛋的英语怎么说?字典里说的是preservedegg,但是昨晚的希望英语里说是100yearsegg,到底哪个才是准确的啊?在美国这边的超级市场都翻译1000yearsegg第一个因为有腌制的意思在里面Pidanpreservedegg比

松花皮蛋怎么吃凉拌蘸醋即食,或拌豆腐,或煮粥.

怎样制做皮蛋制作原理利用蛋在『碱性溶液』中,能使『蛋白质凝胶』的特性,使之变成富有弹性的固体.但是,皮蛋制作皮蛋如果配方控制不良,会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解,蛋白质变性呈为蛋白,就不能食用.如果蛋壳有裂痕或配方控制不佳,也会让蛋内之

皮蛋含有什么重金属主要含有铅等重金属.皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压.具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效.此外,松花蛋还有保护血管的作用.同时还有

松花蛋是皮蛋吗松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋（因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!）等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处.制作皮蛋的主要原料有生石灰,纯碱,食盐,红茶,植物灰（含有氧化钙,氢氧化钾）.皮蛋是我国一种传统的风味蛋制品,

皮蛋制作配方皮蛋快速制作方法1.料液配制鸭蛋500g,生石灰120g,食用酒精30g,纯碱30g,食盐20g,大蒜泥3g,红茶末4g,醋酸锌10g,水550g.将所配料液人锅,用文火煮至65℃～72℃时撤火,使料液温度降至40℃.2.入缸浸