淀粉和稀硫酸混合共热,加少量新制氢氧化铜悬浊液,产生红色沉淀,淀粉水解可生成葡萄糖 为什么错?
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/05 08:06:29
淀粉和稀硫酸混合共热,加少量新制氢氧化铜悬浊液,产生红色沉淀,淀粉水解可生成葡萄糖 为什么错?
产生砖红色沉淀说明有共热后还原性物质,但是麦芽糖和葡萄糖都具有还原性,都是淀粉的水解产物,所以错
淀粉的结构在共热的时候已经被破坏了,不可能再水解了
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产生砖红色沉淀说明有共热后还原性物质,但是麦芽糖和葡萄糖都具有还原性,都是淀粉的水解产物,所以错
淀粉的结构在共热的时候已经被破坏了,不可能再水解了