萝卜与土豆都是根菜类蔬菜,那么它是不是也碳水化合物含量高?淀粉含量高?

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/16 05:43:24

萝卜与土豆都是根菜类蔬菜,那么它是不是也碳水化合物含量高?
淀粉含量高?

十字花科的蔬菜,以及块根块茎类 .甘蓝,白菜,萝卜,土豆,红薯,等等很多都是高含量的碳水化合物.