有没有哪些食品添加剂对人体是有益的?总是说添加剂对人体有害,是不是所有添加剂对人体都有害呢?我知道适量的添加剂对人体无害,我想知道有没有加了以后对人体有益的添加剂呢?能举几

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/09 03:56:22

有没有哪些食品添加剂对人体是有益的?
总是说添加剂对人体有害,是不是所有添加剂对人体都有害呢?我知道适量的添加剂对人体无害,我想知道有没有加了以后对人体有益的添加剂呢?能举几个例子说说吗?

多数增稠剂是膳食纤维,比如果胶.
还有些抗氧化剂是维生素,比如Ve、Vc.
许多食品乳化剂是蛋白,比如酪蛋白、乳清蛋白、大豆蛋白.
还有卵磷脂也是常用的乳化剂.
这些东西单卖的话都有“保健品”包装.