铝制餐具能长期存放碱性食物吗不是有氧化膜吗?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/05 19:02:30

铝制餐具能长期存放碱性食物吗
不是有氧化膜吗?

(1)铝制餐具不能长期存放碱性食物!
(2)氧化膜三氧化二铝能与碱反应!
AI2O3 + 2OH- == 2AIO2- + H2O
(3)铝也会和碱反应!
2AI + 2OH- + 2H2O == 2AIO2- + 3H2