软脂酸甘油酯是什么
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/26 20:03:53
软脂酸甘油酯是什么
软脂酸:C15H31COOH
甘油:HOCH2-CH(OH)-CH2OH软脂酸甘油酯,是:CH2-OOC-C15H31CH-OOC-C15H31CH2-OOC-C15H31属于油脂类物质 属于酯类物质豆油、菜籽油的组成部分
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软脂酸:C15H31COOH
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