需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/16 13:59:07

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主料：莲藕 150克
辅料：金糕 20克 白兰瓜 20克 核桃 15克
调料：盐 2克 白砂糖 10克 醋 5克 各适量
瓜条拌藕片的做法：
1.将藕洗净切成片,白兰瓜、金糕分别切成条备用；
2.坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入金糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用.

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