怎样掌握油温
来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/03 10:27:06
怎样掌握油温
有个简单的方法,中火加热,用一根筷子试着点在锅底,油温低时会有少量泡泡,到五六成热时泡泡会增多,而且有滋滋的声音,到八九成热时,就会冒出白烟,这时候就不能再等了,否则就会着火哦.
怎样掌握油温
有个简单的方法,中火加热,用一根筷子试着点在锅底,油温低时会有少量泡泡,到五六成热时泡泡会增多,而且有滋滋的声音,到八九成热时,就会冒出白烟,这时候就不能再等了,否则就会着火哦.