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茄干如何制做?
来源:学生学帮网 编辑:
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时间:2024/06/17 18:37:36
茄干如何制做?
茄子皮的营养最丰富,把削下的茄皮不要丢弃,可用线串起来晾干储藏,吃的时候,用温水把干茄皮泡发与肉同烧,味道很不错.
也可以将茄皮和腊肉或者鲜肉放入豆瓣酱,搁在一起放进蒸锅同蒸.
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