做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧如果考试时填什么呢

来源：学生学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/25 06:02:18

做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧
如果考试时填什么呢

酵母菌发酵是在无氧条件下的.
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