醋为什么是酸的
来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/31 08:44:01
醋为什么是酸的
因为醋里面含有大量的氢离子(H+),这些氢离子是由醋酸溶解在水中,被水分子电解所产生的.我们的味蕾在定义味道时,把氢离子的味道定义成了“酸”,所以我们吃醋的时候就会有酸味,其它酸性物质都是因为里面含有氢离子所造成的.
醋为什么是酸的
因为醋里面含有大量的氢离子(H+),这些氢离子是由醋酸溶解在水中,被水分子电解所产生的.我们的味蕾在定义味道时,把氢离子的味道定义成了“酸”,所以我们吃醋的时候就会有酸味,其它酸性物质都是因为里面含有氢离子所造成的.