高活性酵母是什么

来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/05 15:13:46

高活性酵母是什么

1、酵母都是干活性的;
2、面点疏松原理之一的微生物发酵,就是指用酵母来发酵使面团松软(疏松)的,酵母实际上就是“酵母菌”,是活性的,知道这你就不难理解为什么酵母被注名是----高活性干酵母