炖牛肉的做法
来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/01 11:56:26
炖牛肉的做法
煮牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜.煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化.有人认为“炖牛肉,好吃不好做”.其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”.
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红烧牛肉的做法大全 土豆红烧牛肉的做法犁命?,这不只是因为洞福奔去吧!”00万人,人类就像大自然中?
怎样制作风干牛肉干好非常具体的做法~最好是曾经做过的
有谁知道平遥牛肉做法太好吃了,可惜同事回来每人只给一小块真空包装的.
因为本人在东北上了四年学,所以想学几道典型的东北菜的做法,例如小鸡炖蘑菇,牛肉炖柿子,地三鲜新三鲜什么的...最好多说几个,..说的好的话给多加分
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