米线英语

过桥米线过桥米线已有100多年的历史,它的起源还有一个美丽动人的故事.过桥米线最初起源于滇南的蒙自县城.相传在城外有一个南湖（现在犹存）,湖水清澈如碧,湖畔垂柳成行.湖心有个小岛,岛上不公有亭台楼阁,而且翠竹成林,古木参天,景色优美幽静,空

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米线为什么叫云南米线过桥米线的历史是在云南的蒙自.这是过桥米线历史的简介:http://www.mixianwang.com/guoqiaomixian/6.html所以云南算是发源地咯~希望采纳

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米线加盟特色米线加盟云水越米线都有几种口味我吃过几次,除了原汤过桥米线还有咖喱米线,老坛酸菜米线、番茄米线、泡菜豆花米线、西贡米线好多种口味呢,我特别喜欢吃西贡米线口味不错

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什么是米线?米线的种类以及价值米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”.人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”.其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤

米线什么做的?米线是云南著名的传统风味小吃,滑爽可口,易于消化吸收.做法是将优质大米淘洗干净,用水泡发后磨制成米浆,再做成粑粑煮熟,最后用机器挤压成型再煮,捞起后用清水漂洗滤干即可.因其形状细长如线,故名米线.

云南米线怎么做米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长.特点：米线筋骨好,滑爽回甜

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吃米线的害处?传统正宗米线的原料基本都产于南方,对原料的保鲜度要求极高.尽管做出来的米线以“筋道”闻名,但那是用大米或精米磨成粉,加水变浆再经过其他几道工序的精细加工而成,程序相当复杂,价格自然也会贵一些.而好多北方生产的米线在原料和加工工

过桥米线哪里有过桥米线是云南的一大特色食品.其他的地方都不是说很纯正,但是也有挺不错的,无论是味道和手艺.都有的一比.武汉有家不错的.在黄鹤楼附近.可以去看看

求过桥米线汤过桥米线的关键是在于一碗汤,这碗汤的做法很讲究,原料除了猪骨头外,必须要用两只壮母鸡,一只老鸭子.有人说了,我用三只壮母鸡、两只老鸭子不行吗?是不行!这是多年来厨师积累下来的经验,这样烧出来的汤才鲜,而且一定是老鸭子!鸡鸭都要现

米线含有激素吗?绝对不含

过桥米线的由来有几种说法哦：说法一　　过桥米线已有一百多年的历史.相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀美味好吃过桥米线照片(15张)才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热.

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米线汤料的做法以鸡为原料,配以火煺、猪筒子骨等熬制,趁滚热盛在大碗中,汤面上罩一层鸡油；我是像这样做的.

跪求凉皮米线汤料配方?汤料还是作料

麻辣烫和米线有菌吗我认为没有,不过纯属个人见解.麻辣烫和米线都是经过高温煮制的,任何细菌在经过高温后都不可能存活.像这种在体内繁殖寄生虫卵的,在医学上确实有过先例.主要是通过生食或半生食含该虫囊蚴的淡水鱼、虾而感染,近几年还有生饮甲鱼血,造

傣家女过桥米线怎么样貌似是上学期在深大桂庙新开的店同学告诉我说这里开了一家吃过桥米线的超大碗的他已经和我说过好多次惦记了好久今天终于来试了一下~过桥米线的锅底可以选菌类米线或者蔬菜米线分量有1~4人分量可选价格是15~50元可以选择2种~8