酸奶是溶液吗

酸牛奶是酸奶吗酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂）,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂）,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.不一

乳酸菌是酸奶吗?不是,没有酸奶那么浓稠,味道更特别一些,像味全乳酸菌,效能和酸奶也有点差异.

风味酸牛奶是酸奶吗? 请查看蛋白质含量,如果蛋白质含量在2.4克以上,就是酸奶；如果蛋白质含量在2.4以下,则是含乳饮料.搜索看看大象0308：喝奶改善钙营养状况

发酵乳是酸奶吗发酵乳通常有3种类型：①乳酸发酵；②酵母—乳酸发酵；③霉菌—乳酸发酵.发酵乳包括了酸奶、干酪和发酵奶油.酸乳（acidophilusmilk）是益生菌乳（probioticmilk）的简称,它所采用的菌株必须是嗜酸乳杆菌或双歧

酸奶是酸性食物吗?酸奶是碱性食物食物是酸性还是碱性,并不是以味道来区分的,而是取决于食物中所食的元素种类和数量,采用燃烧的方法,测量残灰水溶液,便可知食物的酸碱性.一般来说,酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素

做酸奶的发酵剂是酵母吗不是酵母菌,是活性乳酸菌.乳酸菌可以利用葡萄糖、蔗糖等糖类,在厌氧条件下产生乳酸和多种风味物质.而酵母通常只产乙醇（酒精）,不能用于生产酸奶.

酸奶是强酸性物质吗属于弱酸性的应该是弱酸性的

发酵的酸奶是酸性食品吗酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用.

老酸奶热量是比普通酸奶热量多吗?老酸热量是比普通酸奶热量多吗?怎么区分酸奶和酸奶饮料?减肥喝什么酸奶好?老酸奶是搅拌型凝固型的,浓稠,口感好,量足,老酸奶富含蛋白质,没有添加剂,深受人们青睐老酸奶最聚代表是小西牛的青海老酸奶,用青花瓷塑料碗

(1)酸奶和酸奶饮料的保质期一样吗?为什么?(2)酸奶和酸奶饮料是一回事吗?哪种营养价值更高?这两种东西是不一样的,酸奶一般的保质期在15天左右,但是酸奶饮料的保质期要长一些,大概有好几个月.酸奶的营养价值要高一些,里面主要是对人身体有益的

什么是纯酸奶?超市里吃起来像豆腐一样的酸奶是纯酸奶吗?纯酸奶是什么味道的,什么样子的?什么牌子有?纯酸奶就是指里面没有加果粒之类的东西.您说的豆腐一样的酸奶是凝酪型的,普通的就是液体的那种.没什么区别.

活性乳酸菌饮品和酸奶有什么区别?酸奶里的乳酸菌是活性的吗?酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后加入酸(如柠檬酸或乳酸)调制而成的,或经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品.牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶

酸奶发酵剂发酵酸奶跟酵母发酵面团是一样的吗?酸奶发酵剂的成分是各种益生菌,酵母的成分是淀粉和糖.虽然都是发酵剂,但是有本质区别.酸奶发酵剂需要低温保存,否则益生菌就会失去活性,菌粉就会失效.酵母只需常温保存就可以了.

请问盒装酸奶的塑料密封纸背面的是酸奶吗?当然是啊,那是沾上的

酸奶菌种必须天天做酸奶吗f粉末颗粒状的常温阴凉干燥就行液体的冰箱冷藏·······不用天天做

纯酸奶和乳酸菌酸奶的区别看清楚哦,是纯酸奶和乳酸菌酸奶首先说明酸奶都是由乳酸菌发酵而成的,你所说的乳酸菌酸奶其实可能是乳酸菌饮料,它的营养不能和酸奶相提并论,它主要是由乳酸调配,加入了乳酸菌,乳在里面只占有的一小部分.

用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种?用菌种或者是自己做的发酵酸奶菌种就是乳酸菌买酸奶机的时候应该有送的以后就用自己做的酸奶做引子就可以了

木瓜酸奶和木瓜牛奶的做法请问木瓜酸奶（牛奶）的做法是怎么样的.对于木瓜和酸奶(牛奶)的量有要求吗,什么时候使用效果最佳呢能否多介绍几种,将木瓜切块,放入榨汁机中,和牛奶或者酸奶搅拌在一起,.早上搭配蔬菜当早餐喝一杯,下午茶时来一杯.一次别喝

某盒酸奶中的全部乳酸杆菌是种群吗是群落吧是吧

酸奶、臭豆腐是严格意义上的生物制品吗?是严格意义上的生物制品,酸奶含有大量乳酸菌,属于微生物,乳酸因子对人体消化有很好的促进作用,臭豆腐是蛋白质通过氧化生成的有机物,含有丰富的氨基酸.前者是无氧条件下酿造的,后者则是氧化生成的,两者都是蛋白