淀粉在酸性条件下水解

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/04 02:04:07
淀粉在酸性条件下加热的水解可逆吗?

淀粉在酸性条件下加热的水解可逆吗?大概不可逆吧.要不然葡萄糖加酸加热能生成淀粉?不太现实.

如何证明淀粉在酸性条件下完全水解

如何证明淀粉在酸性条件下完全水解先加过量NaOH,再取少量试液做银镜,最后向剩下的试液里加碘,结合现象,自己判断

淀粉为何在酸性条件下被水解

淀粉为何在酸性条件下被水解淀粉为高分子化合物,一定条件下可以水解,稀硫酸;淀粉在酸的催化作用下,能发生水解;淀粉的水解过程:先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物),糊精继续水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖.酸性条件下可以促使淀粉

淀粉在什么条件下水解?

淀粉在什么条件下水解?1.淀粉在稀硫酸做催化剂且加热条件下水解生成葡萄糖2.淀粉在人体内唾液淀粉酶肠淀粉酶胰淀粉酶作用下水解生成麦芽糖然后在肠麦芽糖酶胰麦芽糖酶作用下生成消化终产物葡萄糖

淀粉在酸性条件下水解,那么需要的PH值是多少?

淀粉在酸性条件下水解,那么需要的PH值是多少?6到6.5的样子就基本能满足了

软脂酸三甘油酯在酸性条件下水解

软脂酸三甘油酯在酸性条件下水解C15H31COOCH2(C15H31COOCH)C15H31COOCH2+3H2O―〉(硫酸)CH2(CH)CH2+3C15H31COOH

酯为什么可以在酸性条件下水解

酯为什么可以在酸性条件下水解RCOOR',酯在H+的作用下,生成与水解是可逆的过程,见反应机理:水解是在大量水存在下,水亲核进攻酯羰基;而生成酯是在醇存在下(水很少),醇氧亲核进攻羰基.而酸所起的作用是令羰基的亲电作用(碳的电荷更正,δ+增

乙酸乙酯在酸性条件下的水解机理

乙酸乙酯在酸性条件下的水解机理酸是催化剂,水解就是酸脱羟基,醇脱氢.懂吗生成乙酸你就记住酸脱羟基醇脱氢不就行了CH3COOCH2CH3+H2O=CH3COOH+CH3CH2OH

多糖为什么只能在酸性条件下水解?

多糖为什么只能在酸性条件下水解?多糖之间的半缩醛键因为存在空间很小的折叠,造成一般试剂进入困难,而只有氢离子这么小的试剂才可以自由进出,所以多糖只能在酸性溶液中水解.况且其它试剂很多与羟基不作用.另外,酶的作用与酸水解不同,酶的作用同时伴有

蛋白质水解在酸性条件下还是在碱性条件下

蛋白质水解在酸性条件下还是在碱性条件下蛋白质在酶的作用下,水解位点特定,用于一级结构,分析肽普.蛋白质水解氨基酸蛋白质在酸的作用下,色氨酸破坏,天冬酰胺和谷氨酰胺脱酰胺基.  蛋白质在碱的作用下,水解后氨基酸会消旋,但色氨酸稳定.酸法水解由

唾液淀粉酶在碱性条件下能不能水解淀粉?

唾液淀粉酶在碱性条件下能不能水解淀粉?在碱性条件下会影响它的活性,严格来说只要不是太碱或太酸可以,只不过它的活性降低了,它的最适PH为6.8不能`酶性失活了~

淀粉在什么条件下可完全水解为葡萄糖?

淀粉在什么条件下可完全水解为葡萄糖?在稀硫酸作催化剂,加热到80度时就可以了.淀粉糖反应比较复杂,你可以到淀粉中国网去查查相关资料,那里比较专业。

软脂酸甘油酯在酸性条件下的水解和在碱性条件下的水解方程式.

软脂酸甘油酯在酸性条件下的水解和在碱性条件下的水解方程式.CH2-OOC-C15H31CH-OOC-C15H31CH2-OOC-C15H31软脂酸甘油酯↑(有杠杠打不出.上下的CH2、CH、CH2之间有连线)————————————————

1、乙二酸二乙酯在酸性条件下的水解 2、乙二酸二乙酯在碱性条件下的水解

1、乙二酸二乙酯在酸性条件下的水解2、乙二酸二乙酯在碱性条件下的水解1、CH3CH2OOCCH2CH2COOCH2CH3+2H2O--(酸,△)-->HOOCCH2CH2COOH+2CH3CH2OH2、CH3CH2OOCCH2CH2COOC

有哪些有机反应要在酸性条件下,还有哪些反应在酸性条件下水解?

有哪些有机反应要在酸性条件下,还有哪些反应在酸性条件下水解?氧化反应在酸性,糖类的水解在酸性下

为什么酯在碱性条件下水解比酸性条件下水解好

为什么酯在碱性条件下水解比酸性条件下水解好首先脂水解是可逆反应,然后脂水解生成羧酸和醇,酸与碱反应生成盐不可逆.所以在碱性条件下水解比酸性条件下水解好.碱性条件下,水解生成物中含有酸,会与碱进行反应,是的生成物浓度降低,促进反应进行好像是不

油脂在酸性条件下水解产物是啥?碱性呢?

油脂在酸性条件下水解产物是啥?碱性呢?油脂用硫酸水解生成烷基磺酸.用氢氧化钠水解生成脂肪酸钠.

油脂在酸性和碱性条件下的水解可逆吗?

油脂在酸性和碱性条件下的水解可逆吗?酸性条件水解成高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸和甘油又会发生酯化反应生成油脂,因此是可逆的.碱性条件下水解生成的高级脂肪酸接着和碱发生酸碱中和反应,生成高级脂肪酸盐,因此是不可逆的.一般认为酸性可逆,碱性进行

油脂在什么条件下更易水解?是酸性还是碱性

油脂在什么条件下更易水解?是酸性还是碱性碱性

酯在酸性条件下的水解有可逆符号么

酯在酸性条件下的水解有可逆符号么有.在碱性条件下则没有,因为碱性条件下生成的酸可与氢氧根反应生成水,使得生成物减少,反应可进行完全.在酸性条件下,生成物无法从体系中去除,因此水解不完全.