面包机做面包的方法

那位面包高手能告诉我做面包的“汤种”那有卖,能否自己做,用面包机做面包.汤种：面包粉1000克90度以上开水1000克糖80克注意：制作的时候要开水然后把糖放进去搅拌均匀,加入面包粉放进去搅拌均匀,马上用打蛋器搅匀就可以了,冷却后再用塑料包

面包机做面包什么时候放酵母好通常来讲,在开始和面前就会放酵母了.更细节来讲,就是放配料的时候最先是水和牛奶,最后是酵母,这样酵母在没开始和面前碰到水而导致发酵效果不好.

面包机做面包一定要用耐高糖酵母吗?是的,面包还必须要用高筋粉或者面包粉~不然做不好!都可以在网上买的啊,省的来回乱跑找材料~付点邮费就好了~买了发快递~很快的!1块安琪耐糖鲜酵母500克10元的那种最好的~我经常买~可以去看看~还有高筋粉!

用面包机做面包考多长时间不清楚面包机不同是否时间也会不同吧我的是5个小时是你只要把材料放里面就行了是自动的它算上自己发酵自己搅拌的时间一共是5个小时

家用面包机做面包需要什么材料?高筋粉、、温水、黄油、白糖、盐、酵母粉、

关于面包机做馒头的问题面包机用来做馒头,用的面粉和做面包一样吗,用面包机能完成第二次发酵吗?做馒头是不是一次发酵就行了?配方是怎样的,要不要加苏打呢,我记得以前听说做馒头要放碱,要不要放呢?碱就是小苏打吗?用面包机做面包能完成第二次发酵吗?

用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉用面包机自己做面包或者蛋糕分别要用什么样的面粉做出来才好如果是通用的全自动面包机,做面包的话需要高筋面粉；做蛋糕的话需要的是低筋面粉；

用面包机做面包的材料在哪买?想买个面包机自己做面包,可是那些黄油、改良剂之类的东西应该到哪才有卖呢?另外,自己做的口味会不会碧卖的差好远呢?各位有经验的请指教!使用家庭面包机做面包,是不需要很复杂的添加剂的.您只要有高筋面粉、活性干酵母（在

我如何利用美的面包机做出各种样式的面包我目前只能做出最普通的面包,样式不太好看,我想利用美的面包机做出各种各样的面包.可以自己往里边加东西啊,葡萄干,红豆,可可粉,咖啡,蔬菜,粗粮等等,只有想不到的,没有加不了的

做面包没有酵母用什么?是用面包机做的用酵母菌

面包发酵发大了都顶到面包机盖上了需要烤多久用的是面包机做的1000克面包我自己进行了二次发酵结果发大了.面包顶到了面包机盖子上需要烘烤多久上次一个小的烤了20分钟外皮酥了里面没熟这次要烤多久已私信详细解答望采纳

怎么样用美的面包机制作面包按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机,然后按相应按键,面包机开始工作,就可以坐等了.我都是用牛奶代替水,水、面的比例是1:3,每次都很成功.

面包机做出来的面包,外面坚硬,里面气孔大,表面是平的,是什么原因配方出了问题.可以去这个网站mbjiyou.com学习下面包机做面包.

面包机做的面包怎么都是气孔,怎么能让他细致一点,别那么粗糙嗯,我常用的也是增加搅拌时间.但是也不能太长,因为面筋揉得太久也会断筋.另外,面包的方子可以稍微调整一下的.方子里面的黄油（或者植物油）放到其他材料搅拌了20分钟之后再加入,结果会更

用面包机做的全麦面包.气孔为啥那么大 哈哈你这个和我同事做的一样,水放多了,放牛奶后不要放水,你再试试吧.

面包机做1000克的面包自助烘烤多长时间能做好自助烘烤的话得分2——3次完成烘烤.第一次15分钟.间隔10分钟.第二次10分钟.间隔15分钟.第三次10分钟.即可完成烘烤.第二次烘烤时就需要观察下,面包上部的色泽,不宜太焦黄.如果拿捏不准,

面包机做面包要高筋面粉就是指的蛋白质含量高的么?说是要高筋面粉做面包,必须蛋白质含量高,我用比面包粉（一般17%）还高的含20%蛋白质含量的绿色小麦粉可以不?为什么这种普通的小麦粉比面包粉还高那么多的蛋白质含量.我回头拍个照片来.不是标错了

普通面粉可以做面包吗?我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢?我以前是做西点的.我可以很负责任地告诉你：不可以.咱们现在国产的小麦是不适合做面包的.一般市面上的面粉最高也就是中筋粉.并不是说做

用面包机做面包放小苏打还是酵母粉放酵母粉.

用面包机做面包,如果不松软,要不要放膨松剂啊?不需要,面粉选择面包粉,酵母的比例放好的话基本上可以做出跟外边卖的一样的面包.